Plantilla:Staff Ian Jones-Quartey fue un escritor y director creativo de Steven Universe. También trabajaba en Hora de Aventura, y hace la voz de Wallow en Bravest Warriors.
Estudió junto a Rebecca Sugar en la misma Escuela de Diseño y Artes Visuales de Nueva York, quien es su actual pareja.
San Diego Comic-Con 2013
Ian Jones-Quartey, junto con Rebecca Sugar, estuvieron firmando pósters con dibujos.
Retiro de Steven Universe
El 29 de mayo del 2015, fue su último día trabajando en Steven Universe, anunció su retiro oficial de Steven Universe ese mismo día en su cuenta de Twitter. Esto se debe a que ahora trabaja en su serie, "¡OK K.O.! Seamos héroes", transmitida también por Cartoon Network.
Episodios
- Desayuno Juntos con Rebecca Sugar y Paul Villeco.
- Mochila Hamburguesa con Rebecca Sugar.
- Dedos de Gato con Rebecca Sugar, Hilary Florido y Kat Morris.